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La mejor comida pre entreno que puedes tomar para tus salidas en bici o running

comida pre entreno

Vamos a preparar el alimento perfecto que debemos ingerir antes de una actividad física, de larga-media duración, Para estos tipos de entrenamientos como por ejemplo una tirada larga de running o una salida de ciclismo, no podemos ingerir “nada” unas dos horas antes, para no ir con la tripa llena y sentirnos mal cuando subamos un poco de pulsaciones. Por eso, os propongo un ejemplo de comida pre entreno de ciclismo que vosotros mismos podréis adaptar a vuestro día a día.

Comida pre entreno, ensalada de pasta

Ingredientes:

  • 150 gramos de pasta (la que prefieras)
  • 50 gramos de queso curado
  • 50 gramos de cebolla
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 lata de atún en aceite de unos 80 gramos
  • 6-8 tomatitos cherry o un tomate grande de ensalada
  • 8-10 aceitunas rellenas de anchoa
  • 3 cucharadas de maíz dulce
  • Aceite de Oliva
  • Vinagre de Estragón
  • Sal y Oregano

Preparación comida pre entreno

  1. Caletar el agua para cocer la pasta.
  2. Pelar la zanahoria en tiras largas.
  3. Meter todos los ingredientes en una fuente lo suficientemente grande para que entre todo.
  4. Pelar una cebolla y picarla en trocitos finos.
  5. Los tomates, si son cherry mejor, se parten por la mitad y si son normales lo mejor es que hagas taquitos pequeños.
  6. El queso puedes añadirlo en pequeños taquitos, o comprar unos que ya venden cortados en el supermercado. Con 50 gramos será suficiente.
  7. Una vez que el agua este hirviendo, hay que añadir una cuchara de sal y añadir la pasta durante 8 minutos aproximadamente para que la pasta tenga ese punto.
  8. Abrir una lata de atún y la añadimos también. No olvides escurrir el liquido dentro de la lata antes de echarlo en la fuente.
  9. Escurrir la pasta y meterla debajo de un grifo para parar el tiempo de cocción y enfriar la pasta. Es importante no dejar agua en la pasta.
  10. Añadir el maíz y las aceitunas.
  11. Mezclar todos los ingredientes y meter al frigorífico.
  12. Una vez la saques para comer, alinear con un poco de vinagre, orégano seco y un poco de aceite.

Esta es una de las ensaladas que suelo hacerme cuando tengo que salir con la bici, es práctica y además la puedo llevar en un taper al trabajo, alinearla en un momento y directamente comer.

Es recomendable, 20 min antes de la actividad tomar líquidos sin azúcar y como mucho un plátano o un yogur sin azúcar.

Sigue esta, y más recetas fitness en todas las dietas para deportistas que tenemos en runtoday. Recuerda que para mantener una dieta equilibrada, hay que realizar cenas ligeras para deportistas y no excederse si queremos dormir bien.